Malbec 2021
VARIETAL: 100% Malbec.
REGIÓN DE VIÑEDOS: Finca el Cepillo en Valle de Uco y San Patricio del Chañar en Patagonia.
ANÁLISIS: Alc/ Vol: 14%.
GUARDA: 16 meses en barricas de roble francés (390 litros).
VISTA: Rojo violeta intenso con brillantes tonos violáceos.
NARIZ: Complejo en nariz con profundos aromas de cassis, ciruelas negras, especias y hierbas de Provenza además de matices ahumados, clavo, vainilla y cacao.
PALADAR: Se acerca al paladar con elegancia ya que fluye fuerte y jugoso. La sensación en boca fresca y afrutada que impone sabores a mermelada de frutos silvestres, matices balsámicos y tostados que definen su complejidad. Taninos redondos y aterciopelados que consiguen un buen equilibrio entre una acidez ajustada y un final amable. Final largo con Postgusto especiado y afrutado.
POTENCIAL DE GUARDA: 14 años.
ÚLTIMA COSECHA: 2021.